Hướng dẫn làm bánh nếp xào TTeokbokki Hàn Quốc

Thứ 5, 1/9/2011 8:0 GMT+7
Lượt xem:19425
Món ăn vặt nổi tiếng của người Hàn có tên gọi là tteokbokki (phiên âm tiếng Việt là tok bok gi), hay còn gọi là bánh bột gạo.



 

Nguyên liệu cần:

+ Bánh nếp HQ: 1 gói (để làm 1 đĩa tớ chỉ dùng 5 cái thôi)

+ Tương ớt HQ: 2 thìa.

+ Tỏi bóc vỏ, đập dập: 3 củ.

+ Nước xương, gia vị vừa đủ.

Cách thực hiện:

Bước 1: Bánh nếp HQ cắt khúc chéo hoặc ngang theo sở thích.

Bước 2: Cho nước xương, tỏi, tương ớt HQ, gia vị (nêm nhạt) vào đun sôi.

Bước 3: Cho bánh nếp vào đun đến khi cạn nước còn sệt sệt là được.

Bước 4: Cho ra đĩa, ăn nóng.

Lưu ý:

- Làm món này phải dùng đúng tương ớt HQ

- Tokbokki HQ có thể chế biến rất nhiều cách: xào rau củ (cà rốt, hành tây), xào hải sản, xào thịt nhưng tớ thấy làm kiểu cầu kỳ ăn ko ngon bằng xào ko. Chỉ cho nước xương hoặc hôm nào vội thì làm 1 bát nước với 1 thìa bột nêm, 1 thìa dầu ăn vào xào là xong, hương vị bánh nếp vẫn giữ nguyên, ngon lành!

Chúc bạn thành công có 1 món ăn Hàn quốc thật ngon để chiêu đãi bạn bè và gia đình nhé!

Khánh An
YeuDuLich.vn

Nguồn: Ẩm thực hàn
Mã bảo vệ:
Nhập mã:
Người gửi:
Độc giả: nhoc bui- ( Thứ 6, 14/6/2013 16:28 GMT+7)

 mau khac chu ak phai mau nay auk .........

ban lm khac banh nep xao cay cau trunh quoc uizz....

:(

Độc giả: trinh- ( Thứ 6, 14/6/2013 16:26 GMT+7)

 banh nep xao cay

 

Độc giả: nhung- ( Thứ 3, 4/6/2013 20:59 GMT+7)

mua tuong ot dau zay may pan??

Độc giả: hoanglan- ( Thứ 7, 16/3/2013 14:43 GMT+7)

 o cho minh k ban tuong ot han quoc thi gio nau nau nhu nao bay gio hix

Độc giả: thao- ( Thứ 4, 23/1/2013 22:22 GMT+7)

mua tương ớt hàn quốc và bánh nếp hàn quốc ở đâu?

Độc giả: lê hiền- ( Thứ 3, 9/10/2012 10:14 GMT+7)

nếu không có bánh nếp hàn quốc có làm bằng bột nếp thông thường được không

Độc giả: zjtkon- ( Thứ 7, 29/9/2012 12:3 GMT+7)
Độc giả: nhuanh- ( Chủ nhật, 12/2/2012 20:47 GMT+7)

 to o hai phong to muon biet mua nguyen lieu banh o dau?

Độc giả: yuki- ( Chủ nhật, 5/2/2012 20:50 GMT+7)

 trong ngon qua! lai de lam nua!!!

Độc giả: trang- ( Thứ 6, 14/10/2011 14:21 GMT+7)

cho mình hỏi. bánh nếp mua ở quán hàn thì bao nhiêu tiền 1 túi vậy..??

Comment

Độc giả: Mis (15-10-2014)

Chỉ có mẹ nấu rồi cả nhà cùng ngồi ăn thôi =))

Độc giả: lienhe@yeudulich.vn (10-10-2014)

 Dear Điền Gia Dũng: Bên mình đã sửa lại lỗi này của Biên tập viên rồi bạn nhé, cảm ơn ban 

Độc giả: Điền Gia Dũng (07-10-2014)
Mình cho rằng phải ghi nguồn chuẩn xác từ Du lịch, GO! Bài mình viết và đăng lên blog ngày 27/11/2010. Yeudulich đăng lại ngày 24/2/2011. Ghi nguồn Blogspot thì chung chung quá.
Trân trọng.
Độc giả: Giang (12-09-2014)

 Dễ thương ghê!

Độc giả: honganh (28-08-2014)
Hỗ trợ trực tuyến
Hỗ trợ tour: Tour Quốc Tế
Hỗ trợ tour: Tour Nội Địa
Hỗ trợ Khách sạn: Yeudulich
Hỗ trợ Khách sạn 1: Khách sạn
Hỗ trợ chung: Yeudulich
Hotline: (043) 564 1287
Thời tiết - Tỷ giá
Ít mây
Độ ẩm 50%
Gió đông
Tốc độ gió:1m/s
Bộ đếm
Số người đang online: 456
Thành viên đang online: 2
Số lượt truy cập trong ngày: 12163
Tổng số lượt truy cập: 23954771