Hướng dẫn làm bánh nếp xào TTeokbokki Hàn Quốc

Thứ 5, 1/9/2011 8:0 GMT+7
Lượt xem:18844
Món ăn vặt nổi tiếng của người Hàn có tên gọi là tteokbokki (phiên âm tiếng Việt là tok bok gi), hay còn gọi là bánh bột gạo.



 

Nguyên liệu cần:

+ Bánh nếp HQ: 1 gói (để làm 1 đĩa tớ chỉ dùng 5 cái thôi)

+ Tương ớt HQ: 2 thìa.

+ Tỏi bóc vỏ, đập dập: 3 củ.

+ Nước xương, gia vị vừa đủ.

Cách thực hiện:

Bước 1: Bánh nếp HQ cắt khúc chéo hoặc ngang theo sở thích.

Bước 2: Cho nước xương, tỏi, tương ớt HQ, gia vị (nêm nhạt) vào đun sôi.

Bước 3: Cho bánh nếp vào đun đến khi cạn nước còn sệt sệt là được.

Bước 4: Cho ra đĩa, ăn nóng.

Lưu ý:

- Làm món này phải dùng đúng tương ớt HQ

- Tokbokki HQ có thể chế biến rất nhiều cách: xào rau củ (cà rốt, hành tây), xào hải sản, xào thịt nhưng tớ thấy làm kiểu cầu kỳ ăn ko ngon bằng xào ko. Chỉ cho nước xương hoặc hôm nào vội thì làm 1 bát nước với 1 thìa bột nêm, 1 thìa dầu ăn vào xào là xong, hương vị bánh nếp vẫn giữ nguyên, ngon lành!

Chúc bạn thành công có 1 món ăn Hàn quốc thật ngon để chiêu đãi bạn bè và gia đình nhé!

Khánh An
YeuDuLich.vn

Nguồn: Ẩm thực hàn
Mã bảo vệ:
Nhập mã:
Người gửi:
Độc giả: nhoc bui- ( Thứ 6, 14/6/2013 16:28 GMT+7)

 mau khac chu ak phai mau nay auk .........

ban lm khac banh nep xao cay cau trunh quoc uizz....

:(

Độc giả: trinh- ( Thứ 6, 14/6/2013 16:26 GMT+7)

 banh nep xao cay

 

Độc giả: nhung- ( Thứ 3, 4/6/2013 20:59 GMT+7)

mua tuong ot dau zay may pan??

Độc giả: hoanglan- ( Thứ 7, 16/3/2013 14:43 GMT+7)

 o cho minh k ban tuong ot han quoc thi gio nau nau nhu nao bay gio hix

Độc giả: thao- ( Thứ 4, 23/1/2013 22:22 GMT+7)

mua tương ớt hàn quốc và bánh nếp hàn quốc ở đâu?

Độc giả: lê hiền- ( Thứ 3, 9/10/2012 10:14 GMT+7)

nếu không có bánh nếp hàn quốc có làm bằng bột nếp thông thường được không

Độc giả: zjtkon- ( Thứ 7, 29/9/2012 12:3 GMT+7)
Độc giả: nhuanh- ( Chủ nhật, 12/2/2012 20:47 GMT+7)

 to o hai phong to muon biet mua nguyen lieu banh o dau?

Độc giả: yuki- ( Chủ nhật, 5/2/2012 20:50 GMT+7)

 trong ngon qua! lai de lam nua!!!

Độc giả: trang- ( Thứ 6, 14/10/2011 14:21 GMT+7)

cho mình hỏi. bánh nếp mua ở quán hàn thì bao nhiêu tiền 1 túi vậy..??

Comment

Độc giả: Hatongthanh (15-07-2014)

Cầm chai bia lai rai với <a href="hatdieunhatrng.blogspot.com"> hạt điều rang muối </a> thì trên cả tuyệt vời! :)

Độc giả: hong (05-07-2014)
Độc giả: anh cường (04-07-2014)

 mình đã có 2 đêm cuối tuần tại đây, cảm nhận về phòng nghỉ là quá tuyệt vời, khu vực spa thơm tho, bể bơi đẹp và phòng thiết kế rất ưng ý. mình tin chắc rằng khách hàng nào khi lưu trú tại đây cũng đều thích như thế cả, cái cảm giác hít hà mùi thơm của khách sạn đến giờ mình vẫn còn thấy rất thú vị, cảm ơn các bạn yêu du lịch đã book phòng cho vợ chồng mình

Độc giả: Ad (26-06-2014)

 Giá chưa bao gồm ăn sáng, thường ăn sáng ở đây là 5USD bạn nhé

Độc giả: ngoc phuong (19-06-2014)
Hỗ trợ trực tuyến
Hỗ trợ tour: Tour Quốc Tế
Hỗ trợ tour: Tour Nội Địa
Hỗ trợ Khách sạn: Yeudulich
Hỗ trợ Khách sạn 1: Khách sạn
Hỗ trợ chung: Yeudulich
Hotline: (043) 564 1287
Thời tiết - Tỷ giá
Ít mây
Độ ẩm 50%
Gió đông
Tốc độ gió:1m/s
Bộ đếm
Số người đang online: 142
Thành viên đang online: 0
Số lượt truy cập trong ngày: 951
Tổng số lượt truy cập: 22698234